准备食材,将灰豆腐、葱、猪肥肉分别洗净切好,待用
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热锅中倒油,放猪肥肉进去,熬一会儿
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将食材倒入锅中,稍微翻炒几下,加少量水,盖上锅盖焖一会儿
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大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料
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撒点葱花就可以出锅啦
道真灰豆腐的家常吃法
1,青椒西红柿切丁,灰豆腐果对半切开,葱姜
2,芡粉加入适量的水备用,锅中加入适量油,加入姜蒜炒出香味
3,炒香后放入青椒西红柿,青椒西红柿稍微翻炒一下,加入灰豆腐果,撒上适量盐,胡椒,花椒,蚝油。
4,把芡粉倒下去煮一下,让灰豆腐果入味后,大火收汁,浓缩汤汁,最后撒上葱花